いちごを種から育てる・水耕栽培編⑭ 食べてみた!
※画像はイメージで実際とは関係ありません。
2025年10月31日よりメルカリでワイルド・ストロベリーの種を買い、職場でオフィスワークをしながら、栽培にチャレンジを始めました(上司許可済み)。
種は水で湿らしたキッチンペーパーの上に蒔いて、最初はビニール袋のふたを開けていたのですが発芽しなかった為、11月10日からキッチンペーパーのビニール袋のふたを閉めて保管していました。そのうち12個は発芽し、11月19日からLED付き水耕栽培キットにて栽培をスタートしました!
家庭菜園(職場菜園)は全くの素人です。自己流のやり方で楽しみながら育てています。
2026年4月9日の様子です。
昨日水を入れ替えて、液体肥料を与えて、枯れた葉を取って一日しか経っていませんが、白い花が新しく咲いていたり、生き生きとしてきた感じがしました。

栄養不足か、とても小さなワイルドストロベリーの実ですが、昨日同僚に
「食べてみろ~」
と言われたこともあり(その同僚は実食済み)、一晩考えましたが実食してみることにしました!
小さな種から育てたいちごですもの。枯れないうちに食べてみたいと思ったのです。

よく見るとたくさん実がなっているのですが、どれも極小なのですが、一粒だけ大きめ(?)のがあったので、これをいただくことにしました。
実食するワイルドストロベリーの実はコチラ

写真撮ったりして、なかなかすぐには食べられませんでした。笑
手の平に乗せるとこんなに小さい(これでも一番大きい)。

同僚からお土産の信玄棒をもらったので、比べてみたり、

定規で測ってみたり
直径1cmでした!小さッ!普通、ワイルドストロベリーってもっと大きいですよね?

これから大きくなる途中、ということでもない様子なのでいただきます。
埃っぽい職場だし、ちょっと勇気がいりましたが、パクッと、いただきました!もちろん洗いました。
自分で種を買って、発芽から育てたワイルドストロベリーの実・・感慨深いです(LED水耕栽培キットと、同僚のお蔭がほとんどですが!)。
味は、いちごの味がちゃんとしました!
匂いも、いちごの匂いがちゃんとしました!
同じ部屋の同僚数人に、なっている実をあなたもお好きに食べていいよ、と言ったのですが、みなさん遠慮します、ということで誰も食べてはくれませんでした。
まだ白いお花が咲き始めていたりするので、まだこのいちご水耕栽培レポートは少し続けたいと思います!
To be continued...




